Молибден
Суточные нормы
Для взрослых — 70 мкг. Для детей нормы пока не определены.
Роль в организме
Входит в состав ферментов, которые занимаются созданием и разрушением белков, формированием мочевины и утилизацией ненужной ДНК.
В каких продуктах содержится
Бобовые, цельнозерновые продукты, орехи и говяжья печень.