Витамин D
Суточные нормы
Взрослые и дети — 10 мкг (400 МЕ), люди старше 60 лет — 15 мкг (600 МЕ).
Роль в организме
Управляет обменом кальция в организме. Из этого минерала строятся кости, благодаря ему сокращаются мышцы, проводятся нервные импульсы и высвобождаются гормоны. Поэтому можно сказать, что витамин D нужен для здоровья в целом.
В каких продуктах содержится
В жирной рыбе — лососе, сельди, сардинах и скумбрии, красном мясе, печени, яичных желтках.